no image

Zama de fasole in pita, un ciolan afumat perpelit in cuptor si ceapa rosie servite cu putin hrean

44 RON

Paine Alba – 400g (Faina alba de GRAU 650, apa, drojdie, sare iodata, conservanti (propionat de calciu, acid sorbic), otet din vin, agent de tratare a fainii (acid ascorbic).)
Ciolan afumat /dezosat – 200g
Ceapa – 180g
Fasole – 100g
Roșii decojite – 86g (Rosii, suc de rosii, corector de aciditate: acid citric.)
Morcov – 52g
Ardei – 52g
Țelină – 48g
Ardei iute – 40g
Ulei de floarea soarelui – 10ml
Păstârnac – 8.66g
Radacina de patrunjel – 8.66g
Vegeta – 6.66g, (Sare de bucatarie, potentiatori de aroma (monoglutamat de sodiu, inozinat disodic), legume deshidratate 10.9% (morcov, pastarnac, ceapa, TELINA, usturoi, frunze de patrunjel), zahar, aroma de carne de gaina, condimente, extract de carne de gaina deshidratata 0.4%, amidon de porumb, colorant (riboflavina).)
Pătrunjel – 6.66g
Cimbru – 2.66g
Sare – 2g

Conservant:
Acid sorbic (E 200)
Propionat de calciu (E 282)
Antioxidant: Acid ascorbic (E 300)
Acid citric (E 330)

Potențiator de aromă:
Inozinat disodic (E 631)
Monoglutamat de sodiu Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 676.7 / 161.9

Grăsimi (g): 3.3 din care:
Acizi grași saturați (g) 0.9

Glucide (g): 26.4 din care:
Zaharuri (g): 17.9
Proteine (g): 7.7
Sare (g): 1.3

Informații nutriționale porție (1203.30g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 8142.4 / 1947.9

Grăsimi (g): 39.8 din care:
Acizi grași saturați (g) 11.3

Glucide (g): 318 din care:
Zaharuri (g): 215.6
Proteine (g): 92.2
Sare (g): 16

Alergeni: Gluten, Lapte, Țelină, Muștar
Poate conține urme de: Soia, Susan