Pizza Taraneasca: sos de rosii, sunca, bacon, carnati, masline, ardei, ciuperci, mozzarella

Mozzarella (Conține Lapte) – 170g
Făină de grâu – 159.09g
Ciolan afumat – 100g (pulpa de porc fara os, cu sorici 86 %, apa, maltodextrina, sirop de glucoza, LACTOZA, stabilizatori (trifosfati si polifosfati), sare neiodata, antioxidanti (ascorbat de sodiu, acid ascorbic, eritorbat de sodiu), corector de aciditate (cidrat de sodiu), potentiator de aroma (monoglutamat de sodiu), arome, sare nitrica (sare, conservant: nitrit de sodiu), proteina vegetala din SOIA, acidifianti (lactat de potasiu, acetat de potasiu), agenti de ingrosare (caragena, guma xantan), clorura de potasiu, extract de condimente.)
Apă – 75.76ml
Cârnați – 60g (carne de porc, slanina, sare, piper, boia, ardei iute, usturoi)
Sunca Praga – 60g, (Pulpa de porc, apa, proteina animala de porc, dextroza, sare, stabilizatori(trifosfati), fibre vegetale, proteina din LAPTE, arome naturale, antioxidant(ascorbat de sodiu), extracte de condimente, conservant(nitrit de sodiu).)
Ciuperci champignons – 50g
Bacon fiert si afumat – 50g (Piept de porc. apa. antioxidanti (E-325. E-316). sare.stabilizant (E-451). conservanti (E-243. E-250). aroma de carne.)
Sos de rosii – 50ml
Masline – 50g
Ardei – 20g
Ulei de măsline – 9.09ml
Ou – 4.55g
Sare – 3.79g
Zahăr – 1.52g
Drojdie – 0.76g

Conservant:
Nitrit de sodiu (E 250)
Acetat de potasiu (E 261)
Etil lauroil arginat (E 243)

Antioxidant:
Acid ascorbic (E 300)
Ascorbat de sodiu (E 301)
Eritorbat de sodiu (E 316)
Lactat de sodiu (E 325)
Lactat de potasiu (E 326)
Sarea de Ca a EDTA (E 385)

Corector de aciditate:
Acid citric (E 330)

Acidifiant:
Citrat de triamoniu (E 380)
Trifosfati (E 451)

Stabilizator:
Caragenan (E 407)
Trifosfati (E 451)

Agent de încărcare:
Guma de Xantan (E 415)

Potențiator de aromă:
Monoglutamat de sodiu