no image

Ciuperci Ardelenesti cu mamaliguta, cu sos de smantana, usturoi, patrunjel verde

38 RON

Smantana de gatit UHT 32% grasime/LaDorna – 300g
Apă – 269.23ml
Ciuperci champignons – 240g
Malai – 76.92g (Produs obtinut prin macinarea porumbului.)
Vin alb (Conține Sulfiți) – 50ml
Unt – 30g
Ulei de floarea soarelui – 11.54ml
Sare – 5.85g
Usturoi – 3g
Vegeta – 2g, (Sare de bucatarie, potentiatori de aroma (monoglutamat de sodiu, inozinat disodic), legume deshidratate 10.9% (morcov, pastarnac, ceapa, TELINA, usturoi, frunze de patrunjel), zahar, aroma de carne de gaina, condimente, extract de carne de gaina deshidratata 0.4%, amidon de porumb, colorant (riboflavina).)
Piper negru – 1g

Potențiator de aromă:
Inozinat disodic (E 631)
Monoglutamat de sodiu

Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 676.9 / 162.4

Grăsimi (g): 13.4 din care:
Acizi grași saturați (g) 8.1

Glucide (g): 8.1 din care:
Zaharuri (g): 6.7
Proteine (g): 1.8
Sare (g): 0.8

Informații nutriționale porție (989.54g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 6698.4 / 1607.2

Grăsimi (g): 132.9 din care:
Acizi grași saturați (g) 80.4

Glucide (g): 79.9 din care:
Zaharuri (g): 65.9
Proteine (g): 18
Sare (g): 7.4

Alergeni: Lapte, Țelină, Sulfiți