Ce să comanzi de la Oșanu’ în Craiova când vrei mâncare bună, pe săturate
Sunt zile în care nu vrei să alegi la întâmplare. Vrei o masă caldă, gustoasă, cu porții generoase și cu acel gust familiar care îți amintește de mesele așezate de acasă.
La Restaurant Ardelenesc Oșanu’, pregătim mâncare pentru oameni care vor să mănânce bine: zămuri calde, preparate gătite cu rost, platouri de împărțit, feluri principale sățioase și deserturi care încheie masa cum se cuvine.
Dacă ești în Craiova și ți-e poftă de o masă cu gust ardelenesc, iată câteva preparate pe care ți le recomandăm când vrei să mergi la sigur.
Supa de găină – gustul blând al meselor de acasă
Când ai poftă de ceva cald, simplu și bun, supa de găină este una dintre cele mai potrivite alegeri. O pregătim cu tăieței și piept de pui, într-o combinație clasică, familiară, exact așa cum îți dorești atunci când vrei o masă liniștită și reconfortantă.
Este alegerea potrivită pentru prânz, pentru zilele în care vrei ceva mai ușor sau pentru momentele în care ai nevoie de o farfurie caldă, cu gust de acasă.
Zama de fasole cu ciolan afumat – pentru poftă serioasă de Ardeal
Dacă vrei o zamă mai sățioasă, cu gust intens și aromă afumată, îți recomandăm zama de fasole cu ciolan afumat. Este genul de preparat care nu se grăbește și nu se zgârcește la gust.
Fasolea, ciolanul afumat și aroma de mâncare gătită pe îndelete fac din această zamă o alegere potrivită pentru cei care vor o masă adevărată, caldă și consistentă.
Platoul Ardelenesc – când vrei să guști din mai multe
Pentru începutul unei mese cu poftă sau pentru momentele în care vrei să împarți ceva bun cu cineva drag, Platoul Ardelenesc este o alegere inspirată.
Am adunat în el gusturi care merg firesc împreună: slăninuță, cârnați crud-uscați, mușchiuleț ardelenesc, legume, brânză de vacă și salată de vinete. Este potrivit pentru 1-2 persoane și aduce pe masă atmosfera aceea de ospăț simplu, generos și plin de gust.
Ficăței de pui trași la tigaie cu usturoi – simpli, aromați și sățioși
Unele preparate te cuceresc tocmai pentru că sunt simple și bine făcute. Ficățeii de pui trași la tigaie cu usturoi sunt una dintre acele alegeri care merg direct la suflet.
Îi pregătim calzi, aromați, cu usturoi, pentru acel gust familiar de mâncare făcută în casă. Sunt potriviți pentru momentele în care vrei ceva consistent, fără complicații inutile, dar cu multă savoare.
Șnițel de pui cu piure – alegerea sigură pentru toate gusturile
Dacă vrei un preparat care place aproape oricui, șnițelul de pui cu piure rămâne o alegere clasică. Crocant, familiar și completat de un piure cremos, este genul de masă pe care o alegi fără prea multe întrebări.
Îl recomandăm pentru prânz, pentru comandă acasă, pentru copii sau pentru zilele în care vrei ceva simplu, bun și sățios.
Cocuri cu brânză – calde, rumenite și bune de împărțit
Când vrei să începi masa cu ceva cald și savuros, cocurile cu brânză sunt o alegere pe care merită să o încerci. Le pregătim cu mozzarella, brânză de oaie și parmezan, învelite în aluat și coapte până devin rumenite și apetisante.
Sunt perfecte de pus în mijlocul mesei, de împărțit cu prietenii sau de comandat atunci când vrei „încă ceva bun” lângă felul principal.
Clătite – desertul simplu care încheie masa cum trebuie
După o zamă caldă, un platou sau un fel principal consistent, parcă merge și ceva dulce. Clătitele sunt desertul acela familiar, simplu și mereu binevenit.
Fie că le alegi cu cremă de ciocolată, cu smântână sau cu fructe de pădure, sunt o încheiere potrivită pentru o masă cu gust de acasă.
Nu știi ce să alegi? Începe cu pofta
Dacă vrei ceva cald și reconfortant, alege supa de găină. Dacă vrei gust ardelenesc mai intens, încearcă zama de fasole cu ciolan afumat. Dacă sunteți doi sau vreți să împărțiți ceva la început, Platoul Ardelenesc este o alegere bună.
Pentru un fel principal simplu și sățios, mergi pe ficăței de pui cu usturoi sau pe șnițel de pui cu piure. Iar dacă vrei să completezi masa, adaugă cocuri cu brânză la început și clătite la final.
La Oșanu’, alegerea bună începe întotdeauna cu pofta potrivită.
Mâncare bună, cu gust ardelenesc, în Craiova
Fie că vii la noi în restaurant sau comanzi acasă, vrem să te bucuri de o masă cinstită, gustoasă și generoasă. Gătim pentru cei care apreciază mâncarea cu gust, porțiile care țin de foame și preparatele care aduc aminte de mesele de odinioară.
Dacă ți-e poftă de mâncare tradițională în Craiova, te așteptăm la Restaurant Ardelenesc Oșanu’ cu zămuri calde, preparate sățioase, platouri de împărțit și deserturi simple, dar bune.
Pentru că uneori nu ai nevoie de ceva complicat. Ai nevoie doar de o masă bună, făcută cu rost.
