Bine ati venit

la Osanu`

Ardealul îi "fruntea" în mâncarea bună, care se prepară cu răbdare și cu suflet pentru a oferi savoarea mult vestită acestei regiuni.

Bucătăria ardelenească a devenit artă culinară de-a lungul mai multor generații şi ea reflectă ştiința gastronomică a mai multor neamuri. Influențele străine nu le-am luat pur și simplu, ci le-am transformat, le-am ajustat gusturilor autohtone ridicând gătitul la rang de artă. Dacă ar trebui să scoatem în evidentă o singură caracteristică a bucătăriei ardeleneşti, aceasta ar fi simplitatea izvorâtă dintr-o naturalete încântătoare.

Egon Ronay, cunoscutul critic culinar din Marea Britanie, de origine maghiară arată că timp de 400 de ani, în interiorul arcului carpatic, românii, saşii, maghiarii, armenii, evreii si toate celelalte comunităti etnice şi-au îmbunătătit reciproc cultura gastronomică, păstrând însă și propria indentitate. Avînd o prezentare atât de frumoasă din partea unui critic celebru, ne bucurăm că avem o astfel de bucătărie traditională în România și că putem savura mâncăruri autentice atât de apreciate de papilele antrenate.

Bucătăria ardelenească ascunde și o sumedenie de "secrete" care fac bucatele și mai savuroase.

VA AȘTEPTĂM SĂ NE VIZITAȚI ȘI SĂ LE DESCOPERIȚI!!!

Bine ati venit
Bine ati venit

Despre

restaurantul nostru

Totul a început din dorinţa de a satisface gustul "oşanului" de a mânca în Oltenia preparate tradiţionale ardeleneşti cu porţii generoase bune de te lingi pe degete.
Slănina și cârnaţii ca în Ardeal, preparate în bucătăria noastră, lângă un păharel de pălincă sunt numai buni pentru a deschide pofta de mâncare.
Sarmale, Pateuri delicioase, Mâncarea casei, Gulaş, Ciolan crocant, Coaste şir, Delicii dulci-toate preparate cu drag pentru dumneavoastră, pentru a vă satisface gustul pentru preparate tradiţionale ardeleneşti.
Încingem în fiecare zi cuptorul pentru a vă întâmpina cu mirosul copilăriei a pâinii calde.
Vă aşteptăm cu drag să treceţi pragul Restaurantului nostru, pentru că trebuie să recunoaştem bucătăria noastră (tradiţional românească) este fară egal în lume.

Experimenteaza
gustul ardelenesc
al preparatelor noastre

Experimenteaza
gustul ardelenesc
al preparatelor noastre

Contact